配资炒股网 【数说长三角】虽没网红热度，小长假这些江南美食不容错过

　　今年的清明假期配资炒股网，讨论热度非属“天水麻辣烫”了。

　　携程数据显示，天水市清明旅游订单量比去年同期增长超21倍，

　　前有淄博、柳州，后有哈尔滨、天水，近一年来，国内文旅市场可谓各出奇招，在这样的背景下，长三角三省一市有何优势？又有哪些可以进一步深挖的标签呢？

吸引力强，且自身流量大

　　虽说天水是黑马，但在游客总量上，依旧无法与长三角主流旅游城市媲美。

　　例如上海、杭州、南京，在各大清明出行预测报告中，这三座城市一般都挤进全国最热门目的地的前十名。

　　而这也反映出长三角文旅市场的优势：自身流量大，主流旅游城市吸引力强。

　　一方面，主流旅游城市已有的景点经久不衰，无须再打广告，都能吸引大量人流。

　　携程数据显示，无论是在当前的清明假期，还是后续的五一、十一假期，长三角的热门榜单几乎没有太大变化，包括上海迪士尼度假区，扬州的瘦西湖，苏州的拙政园、寒山寺，南京的牛首山文化旅游区等。这些景点吸引着全国各地的游客前来观光。

　　另一方面，长三角居民假期出行意愿高，依托“轨道上的长三角”铁路建设，在假期时间有限的条件下，周边游、短途游最受青睐。因此自身流量大。

　　根据中国铁路上海局集团有限公司的数据，在今年清明假日运输期限内，长三角预计发送旅客1630万人次，较2019年同期增长近两成。

　　分析上海、南京、合肥、杭州的人口流动情况可以发现，旅客的目的地以周边城市为主，范围小、距离短。

　　百度迁徙数据显示，苏州与上海互为最热门城市。在前往上海的游客中，来自苏州的占比达到23.01%。而上海市民最热门的目的地，也是苏州，占迁出总量的22.03%。

小城市如何出圈

　　大城市自带流量，小城市又该如何出圈呢？

　　事实上，长三角并不缺有特色的小城市。例如，此前依靠“咖啡新业态”、滑雪出圈的安吉，在旅游季也都是一房难求。

　　但对比天水、淄博这类火遍全网的小城市，安吉的“小资”特征明显，这表现在人均消费上。

　　在去年的端午假期，安吉的人均消费金额达到1500元，比同时期来沪人均消费金额都高。

　　而天水在3月累计接待了464万人次，实现的旅游收入为27亿元，计算下来，人均消费金额在581元左右，只有安吉的一半不到。

　　这也就导致了长三角这类小城市难以在全国范围出圈。因为吸引的受众不同。

　　根据携程数据，来自上海、苏州、杭州的“80后”群体是安吉的主要游客，他们代表的是发达地区的年轻游客，愿意花钱提高休闲的品质，而这类依托生态资源打造的城市旅游项目正投其所好。

　　而天水、淄博更大众化，在“穷游”、“特种兵旅游”兴起的当下，花小钱即可体验、享受当地的美食、文化。

　　但若依靠平价美食出圈，长三角也有自己的“天水麻辣烫”。

　　例如被称为“糯叽叽天堂”的台州临海市，以乌饭麻糍、蛋清羊尾、海苔饼等糯米美食闻名，在小红书上拥有超8万的笔记数量。

　　相类似的，还有被称为“浙江小潮汕”的金华兰溪、广受好评的“缙云烧饼”、诸暨市的“次坞打面”等。

　　不过，与天水相比，这些城市的出圈程度有限。究其原因，或许与口味有关。

　　如网友所言，“麻辣烫，烧烤这类爆款小吃，靠的是重油、重辣、重咸、重口味出圈，而江南美食都偏甜、偏清淡，很难受大众欢迎。”

户外活动可推广

　　除了美食，长三角或许可以通过推广踏青、赏花、采茶等户外活动，来抢占文旅市场。

　　户外出行是趋势所在。知萌2024年中国消费趋势调研显示，在2023年有65.3%的消费者外出次数增加。

　　春季又是赏花、徒步的好时节。近期，在途家平台上，带有“赏花”、“踏青”等关键词的民宿，预订量同比增长了3倍；在去哪儿平台上，赏花、踏青、登山等关键词的热度也不断攀升。

　　而这也正是长三角小城的优势所在。

　　在小红书上搜索“徒步推荐”，长三角徒步路线相关笔记数量较多，包括位于常熟的虞山国家森林公园、位于嘉兴海盐的谈仙岭古道，或是在安徽宣城绩溪县伏岭镇的徽杭古道等。

　　这些徒步路线或蕴含着悠久的文化历史，或涵盖了山、湖、海的风景，或是有着独特江南城池与山体的连接，具有出圈的特质。

　　而三省一市各地政府也在积极打造相关文旅活动。

　　例如，安徽省推出以皖南川藏线、黄山218、六安红岭公路等为代表的33条全国首批精品自驾线路；江苏也推出春季系列旅游线路产品，包括南京的“上春山”花漾旅途精品游、常州的“新农村新江南”之旅、连云港的“浪漫山海，遇见西游”海滨游等。

　　目前来看，国内旅行市场活力充沛，各地文旅也在争先发力，吸引游客。如何充分发掘自身优势，保住存量的同时拓展增量，将是长三角打好“文旅牌”的关键。

　　（实习生张宇彤对本文有贡献）配资炒股网